ПРЕДПРИЯТИИ

Традиционные блюда из всех регионов Италии

Наше предприятие создано в1994 году на основе семейного дела, которое берет начало с 30-х годов. Предприятие занимается отбором типичных продуктов питания, происходящих из всех регионов Италии, а также определяет территорию, на которой изготовление каждого из продуктов является наиболее характерным.

Мы заботимся о продуктах и следим за используемым сырьем, техникой и стадиями обработки. Кроме того, мы принимаем участие в процессе совместно с производителями, подсказывая им, что именно нужно делать для непрерывного улучшения качества.

Гарантируемое качество, как с органолептической и чувствительной точки зрения, так и с точки зрения полезных для здоровья свойств и сохранности продукта заключается в строгом соблюдении нормативов и отслеживания рыночной цепочки продуктов.

Только после того, как продукты прошли данные стадии, они распространяются исключительно в специализированных магазинах под марками «КОЛЬФЬОРИТО» для соленой линии и «ДУЛЬЦИС» для сладкой линии.